Десерты

Десерты

Откройте для себя необыкновенные десерты от «Подсолнухов». Среди них не только наша трактовка хорошо известных кондитерских шедевров, но и лакомства с неповторимым вкусом. Создавая каждый из десертов мы ставили перед собой задачу гарантировать вам получение настоящего и ни с чем не сравнимого удовольствия. Чтобы вы ни выбрали, все десерты производятся на собственном кондитерском производства из лучших ингредиентов безупречного качества: отборного шоколада, высококачественных сыров, натуральных фруктов и ягод без добавления усилителей и ароматизаторов.

Шоколадно-арахисовое печенье

Шоколадно-арахисовое печенье

Шоколадное печенье по мотивам классического англо-американского сэндвича с арахисовой пастой и джемом

25 руб / 25 гр

Медовый торт с маскарпоне

Медовый торт с маскарпоне

Легкая и нежная версия традиционного медового торта. Тонкие медовые коржи прослоены кремом со сливочным сыром маскарпоне и прикрыты нежной шапочкой из мусса, сделанного из того же крема. Легкий зеркальный гляссаж имеет приятную свежую лимонную ноту.

170 руб / 115 гр

Печенье ореховое

Печенье ореховое

Специалитет «Подсолнухов». Невероятно нежное белково-ореховое печенье со сливочным кремом. Для приготовления печенья используются грецкие орехи

160 руб / 100 гр

Чизкейк с вишней кус

Чизкейк с вишней кус

Сырный пирог с вишней, приготовленный по классической рецептуре из сливочного сыра.

150 руб / 90 гр

Набор шоколадных конфет ручной работы.

Набор шоколадных конфет ручной работы.

1. "Ореховое пралине". Нежная начинка из лесных орехов, сливок и шоколада. 2. "Лайм". Прослойка из лаймового мармелада, тягучая нуга и хрустящий шоколадно-миндальный крисп. 3. "Соленая карамель". С карамельной начинкой и морской солью. 4. "От шефа". С начинкой из рубленого печенья, измельченного грецкого ореха, пропитанной сгущенным молоком и небольшим количеством коньяка. 5. "Имбирная". Начинка из свежего имбиря в темном шоколаде. 6. "Дор блю". Изысканное необычное сочетание - сыр с голубой плесенью "Дор блю" и шоколад. Выбор настоящего гурмана! 7. "Инжирная". Ганаш и инжирная прослойка (тушенная в красном вине с гвоздикой). 8. "С перцем". Пряная конфета с натуральным кайенским перцем. 9. Мармелад калина. 10. Мармелад апельсин. 11.Мармелад гранат. 12. "Белая". Конфета из белого шоколада, желе из вяленых помидоров и шоколадного ганаша с тимьяном.

350 руб / 180 гр

Шоколадное яйцо Шоколадное яйцо Шоколадное яйцо

Шоколадное яйцо

Расписанные вручную шоколадные яйца с шоколадной фигуркой внутри.

250 руб / 100 гр

Морковное пирожное с соленой карамелью Морковное пирожное с соленой карамелью

Морковное пирожное с соленой карамелью

Мягкий вкус воздушного морковного бисквита переходит в почти неощутимую кислинку нежного сливочного крема и завершается деликатным слегка солоноватым акцентом мягкой карамели.

170 руб / 110 гр

Десерт из манго и маракуйи с базиликовым желе Десерт из манго и маракуйи с базиликовым желе

Десерт из манго и маракуйи с базиликовым желе

Крем-брюле из маракуйи, покрытая шоколадной глазурью прослойка из маскарпоне и нежный манговый мусс на хрустящем ореховом крамбле.

170 руб / 160 гр

Мятная Pavlova

Мятная Pavlova

Свежие ягоды в нежном заварном муссе с добавлением джема из киви на подушке из воздушного мягкого безе.

150 руб / 100 гр

Десерт "Легкий" (кусочек) Десерт "Легкий" (кусочек)

Десерт "Легкий" (кусочек)

Пропитанный сиропом бисквит, сочная вишня под нежным муссом из воздушного сливочного сыра Буко, смягченного сливками. Теперь - в новом дизайне, с шоколадным велюром и украшение из натурального шоколада.

140 руб / 110 гр

Облепиховый торт

Облепиховый торт

Нежное кисло-сладкое суфле из облепихового пюре на шоколадном крамбле с дробленым миндалем и воздушным рисом в шоколаде.

170 руб / 120 гр

Белый торт

Белый торт

Многослойный домашний торт с кремом из натуральной ванили.

150 руб / 125 гр

Маковый торт

Маковый торт

Предложение от шефа-пекаря. Домашний бисквит с большим количеством мака, тертого грецкого ореха, пропитанный сметанным кремом и заглазированный тонким слоем ягодного желе. Готовится без муки.

150 руб / 120 гр

Торт "Моцарелла"

Торт "Моцарелла"

Мусс на основе мягкого сливочного сыра Маскарпоне с кусочками сыра "Моцарелла" на мягкой песочной основе с хрустящим шоколадным слоем. Особую пикантность торту придает прослойка из необычного кули (малина, помидоры и вафельная крошка).

170 руб / 100 гр

Апельсиновый Гиннес

Апельсиновый Гиннес

Апельсиновое креме с добавлением розового перца в сочетании с темным бисквитом на основе пива Гиннес, с хрустящей прослойкой из ганаша, карамелизованных како-бобов и вафельной крошки. Несмотря на пивную основу этот торт можно детям, беременным и тем, кто за рулем- алкоголь и пивной вкус полностью выпариваются в процессе приготовления.

160 руб / 100 гр

Зеленый чай

Зеленый чай

Десерт "Зеленый чай». Нежный крем из зеленого чая на черном кунжутном бисквите.

170 руб / 85 гр

Медовик

Медовик

Домашний медовый торт со сметанным кремом.

150 руб / 100 гр

Кокосово-ананасовый десерт

Кокосово-ананасовый десерт

Мусс из кокосового пюре и белого шоколада, ананасовый компот с кусочками карамелизованного ананаса, крем из экзотических фруктов (маракуйя, ананас, кокос) с добавлением ликёра "Сохо" на кокосовом бисквите.

170 руб / 100 гр

Торт "Киевский"

Торт "Киевский"

Торт состоит из воздушно-ореховых коржей с жареным фундуком и ванильно- сливочным кремом.

150 руб / 90 гр

Мороженое из крафтового пива

Мороженое из крафтового пива

Не очень сладкое мороженое из крафтового пива Jaws Lager с кусочками сыровяленого мяса, крекером и свежим яблоком. Подается с апельсиновым и карамельным соусом, а также ликером Калуа.

160 руб / 110 гр

Мороженое с "Бородинским" хлебом

Мороженое с "Бородинским" хлебом

Необычное мороженое с сыром «Филадельфия» с кусочками обжаренного в карамели черного хлеба

60 руб / 30 гр

Мороженое с белым шоколадом, кокосовой стружкой и кусочками фундука

Мороженое с белым шоколадом, кокосовой стружкой и кусочками фундука

50 руб / 30 гр

Мороженое с черной смородиной шар.

Мороженое с черной смородиной шар.

50 руб / 30 гр