Несладкие десерты

Несладкие десерты

Печеночный торт Печеночный торт

Печеночный торт

Нежные блины из печеночного фарша с добавлением молока и яиц, обжаренные на сковороде и прослоенные соусом с добавлением пассерованной моркови, обжаренного лука и свежей зелени. Целый торт покрывается соусом "Бешамель" и брусничным желе, а также украшается физалисом, свежими ягодами голубики и красной смородины. Рекомендуется есть очень теплым! Как с любым другим тортом, возможно украшение по вашему желанию.

950 руб / 1000 гр

Торт из капусты и трески Торт из капусты и трески

Торт из капусты и трески

Слои из припущенного капустного листа, переложенные фаршем из поджаренной трески и риса и запеченные в духовке. Подается с домашним лимонным майонезом, кресс-салатом, лепестками хризантемы и розы.

1490 руб / 1917 гр

Макарон с копченой семгой

Макарон с копченой семгой

Классическое французское пирожное с необычной начинкой из сливочного сыра и ломтиков копченой семги.

190 руб / 105 гр