Лавка

Сортировка:
Фильтры
Натуральный мед с семейной пасеки Барышевых (Алтай). Этот мед мы используем в своих медовых тортах (https://podsolnuhi.ru/menu/torty)
80 р
/100 гр
Настоящее новозеландское масло, которое мы используем в производстве своих тортов и десертов. Все остальные виды масла, опробованные нами, не давали нужного качества бисквита. Для нас это - лучшее сливочное масло на российском рынке. Мы получаем его 25-килограммовыми коробками, и отрежем вам нужное количество. Производство - крупнейший сельскохозяйственный кооператив Новой Зеландии Fronterra. Новая Зеландия - мировой лидер в производстве сливочного масла и одна из немногих стран, которой не запрещено ввозить его в нашу страну режимом антисанкций. Копию сертификата соответствия привезем вместе с маслом.
190 р
/200 гр
Размер 330 на 375 мм. Лучшее решение для домашнего выпекания пиццы. Работает лучше, чем шамотный камень. Изготовлено из сертифицированной для хлебопекарных противней стали. Практически вечная. Внимание! Требует обжига по аналогии с казанами для плова.
3500 р
/1000 гр
Итальянская мука особо мелкого помола "00", дрожжи, соль и вода. Правильный замес и 2 суток холодной расстойки в холодильнике. Тесто для раскрытия руками, раскатать не получится - оно слишком сильное. Идеальный партнер для нашей стали для пиццы.
90 р
/250 гр